Spring Brett 37.5cl

Oak Aged Old Vines Hybrid Brett Ale - 8.5%
 
Plongez dans un voyage sauvage et raffiné avec Spring Brett, notre création issue de la gamme RARE. Cette bière hybride unique, vieillie en fût de chêne, fusionne l'intensité de la Brettanomyces avec le caractère noble des vieilles vignes. Le passage en barrique lui confère des notes boisées, légèrement tanniques, accompagnées d'arômes de fruits mûrs et de sous-bois. Une expérience complexe et élégante, marquée par une finale sèche et subtilement sauvage.
Caractéristiques :
Style : Oak Aged Old Vines Hybrid Brett Ale
Alcool : 7.5%
Vieillissement : Fût de chêne
Arômes : Bois, raisin, sous-bois, légèrement funky
Finale : Sèche, tannique, complexe